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carbonara

                            MENU DI CARNE MINIMO PER 4 persone 25 €

ANTIPASTO

Taglierino di salumi con coppa di Parma ,prosciutto Valtellinese

speck,prosciutto cotto,salame nostrano bergamasco con 

degustazione di formaggi mozzarella di bufala,nodi i di 

provola affumicata,stracciatella e pecorino miele,sott'oli

e bruschettine al pomodoro.

SECONDO

Assaggio di secondi con tagliata allo speck in salsa al jack 

Daniels e bocconcini di pollo steccati con pancetta affumicata 

croccante e gratinati al camembert accompagnati con

verdure alla griglia e patate

DOLCE

Assaggio di dolci

BERE

Acqua nat/ gas

caffe'