Menù à la carte

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MENU PASQUA 2018
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MENU pranzo di Pasqua € 30 pesce
 
Aperitivo di benvenuto :Prosecco o analcolico alla frutta
 
ANTIPASTO
--Misto mare in conchiglia con :
-insalatina di mare alla mediterranea,
-Carpaccio di spada marinato all'isolana
-gamberi rosa in salsa aurora al calvados
-Impepata di cozze centrotavola
 
BIS DI PRIMI
pasta fresca:Tagliolini alle vongole
Pasta fresca:Orecchiette ai frutti di mare con pomodorini e basilico
 
SECONDO
-Filetto di tonno,pesce spada e gamberoni alla griglia con insalatina novella,pomodorini pachino e crema al balsamico
 
DOLCE
-Torta chantilly alle fragole e frutti di bosco
 
BERE
acqua nat -gas
Vino bianco 
Caffè
 
PER CHI PREFERISCE CARNE
 
 
MENU CARNE
 
Aperitivo di benvenuto :Prosecco o analcolico alla frutta
 
Antipasto
-Antipasto misto di salumi e formaggi con quadrucci di focaccia della casa.
 
BIS DI PRIMI
-Pasta fresca:Casoncelli alla bergamasca
-pasta fresca:Strozzapreti al crudo di montagna in fonduta al taleggio tartufata
 
SECONDO
-Tagliata di controfiletto bardata con speck di montagna ,salsa al jack Daniels e patate al forno.
 
DOLCE
-Torta chantilly alle fragole e frutti di bosco
 
BERE
acqua nat -gas
Vino rosso 
Caffè